얼그레이 홍차 및 얼그레이 차의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠다. 이 문서를 끝까지 읽으시면 얼그레이 홍차 및 얼그레이 차의 효능과 부작용에 대해 이해하게 되실 것이라고 기대하고 있다. 정보가 필요하면 모두 읽어주시면 감사하겠다 :)
얼그레이 홍차란?
일단 얼그레이 사전에 살펴보면, '중국산 홍차에 베르가모트 향을 첨가해서 만든 홍차의 한 종류'라고 설명되어있다.
하지만, 얼그레이는 홍차인가..? 헷갈리는 경우가 있는데, 얼그레이는 홍차가 맞다.
홍차란? 사전에 살펴보면 아래와 같다.
찻잎을 발효시켜 말린 차. 발효 과정에서 타닌이 불용성으로 되어 떫은맛은 적어지고 특유의 붉은색을 띤다. 주로 중국, 스리랑카 등지에서 생산된다.
아주 쉽게 말해서 찻잎을 발효시켜 마시는 차라고 이해하면 된다. (쉽죠잉?)
얼그레이 유래와 역사
얼그레이의 역사는 18세기 영국의 백작 가문에 출신 했으며, 찰스 그레이 백작(Charles Grey 1764 ~ 1845)에 의해 시작되었다.
엘리트 귀족이자 사교계 스타인 찰스 그레이 백작은 젊은 나이에 장관에 오르고 영국 수상을 지냈다.
19세기에 중국에 파견된 외교사절단이 찰스 그레이에게 "정산소종"이라는 중국차를 선물했다.
이 차는 세계 최초의 홍차이며, 서양에서는 "랍상소총"으로 불렸다고 한다.
그래서 찰스 그레이는 랍상소총(=홍차)을 푹 빠지자, 비슷한 향과 맛을 영국에서 개발하기를 원했다.
그러나, 차에서 나는 향을 지닌 용안 열매를 구할 수 없다는 점을 감안해 대신할 수 있는 재료를 찾다가
고급 식재료였던 감귤류의 하나인 "베르가모트"의 향을 홍차에 입혀 개발했다.
즉, 세계 최초의 플레이버드 티 "얼그레이"로 탄생했다.
Earl은 백작을 의미하고, Grey는 찰스 그레이 백작의 이름을 붙여서
"얼그레이"라는 차를 탄생되었다.
그런데, 플레이버드 티(Flavored Tea)는 뭐예요??라고 물어보시는 분이 계실까 봐
플레이버드티는 과일향, 꽃향 등등 다양한 향을 첨가된다.
왜냐하면 처음으로 접하는 사람들도 쉽게 다가갈 수 있게 하기 위함이며, 많은 사랑을 받고 있다.
얼그레이 영양성분
얼그레이 영양성분은 아래와 같다.
철분, 칼륨, 마그네슘, 리보플라핀, 엽산이 들어있다.
그것도 역시 각자의 역할이 뭔가요?라고 물어보시는 분들이 계실까 봐 ㅎㅎ
철분 - 빈혈을 예방
칼륨 - 신체에 액체를 조절하고 신경 신호를 내보내고 근육 수축을 조절할 수 있도록 도와주는 역할
마그네슘 - 혈관 확장 효과
리보플라핀 - 탄수화물, 지방, 단백질의 분해 및 이용 조절 역할
엽산 - 세포 분열과 성장(임신 중 섭취) 촉진에 중요한 핵산(DNA, RNA), 단백질(아미노산)합성에 필수적인 비타민
뿐만 아니라, 암 예방할 수 있는 좋은 성분들이 함유되어있다.
얼그레이 효능
1. 심장 건강
얼그레이 홍차는 카테킨 성분이 함유되어 있어 염증을 예방해주고, 세균의 번식까지 억제시켜주는 효과가 있으며,
혈압과 콜레스테롤을 조절해 심혈관 질환에 예방할 수 있다.
고혈압 환자의 혈압도 낮춰주는 효과도 있다는 것으로 나타났다.
심지어 장트러블까지 막아준다.
2. 콜레스테롤 저하 효과
콜레스테롤은 인체에 필요한 필수 영양소다. 하지만, 콜레스테롤이 많으면 건강에 좋지 않다.
혈액 속의 콜레스테롤 농도가 높으면 동맥경화의 원인이 되어 협심증이나 심근경색증(허혈성 심장병) 등의 심장질환과 뇌졸중, 고혈압 등의 뇌혈관 질환이 생기게 된다. 그래서 적당하게 낮춰주는 효과가 있다.
3. 체중 감량 및 다이어트 효과
필자가 매우 좋아할 부분이다. 얼그레이 차는 개인적으로 매우 좋아하는 데다가, 다이어트 효과라니.. ㅠㅠ
아무튼, 얼그레이 차에 타닌 성분을 함유되어있고, 체내 지방의 연소과정을 자극하여 나쁜 독소를 배출시켜준다.
지방 소화를 억제해주며, 지방 대사를 촉진하여 산화 스트레스를 감소시켜 비만을 예방할 수 있다.
그리고, 얼그레이 차의 감귤 추출물이 체중 감량에 효과도 있다.
4. 면역시스템 강화
얼그레이 홍차에 베르가모트 성분을 함유되어있고, 발열을 치료하고 면역체계를 개선할 수 있다.
감귤류에 비타민C가 풍부하게 들어있어, 감기와 독감 등 다양한 질병을 예방하는데 도움이 된다.
5. 소화개선
소화불량과 산통, 메스꺼움을 완화하는데 매우 도움이 된다.
6. 불안과 우울증에 도움
베르가모트는 마음을 진정시키고, 기분이 좋게 해주는 효과가 있다.
벨가모트와 아로마테라피(좋은 향기를 맡으면 기분이 상쾌해진다.) 특성의 천연성분인 덕분인데,
우울증과 스트레스, 불안을 해소하는데 도움이 된다.
얼그레이 부작용
1. 베르가모트 성분의 독성
에? 베르가모트 성분은 마음을 진정시키고, 기분이 좋게 해주는 효과가 있는데.. 독성이라니...?
그렇다. 적당하게 섭취하면 효과가 있으나, 과도하게 섭취하면 오히려 독이 된다는 점을 기본적으로 알고 계실 것이다.
과도하게 섭취한 경우 근육경련, 눈 가려움이 부작용으로 생길 수 있다.
2. 카페인 과다 복용
얼그레이 홍차를 만들어 마실 경우에는 다량의 카페인이 함유하고 있기 때문에 과도하게 섭취할 수 있다.
카페인 과다 복용 시 두통, 불안, 심장 두근거림 등 부작용으로 발생할 수 있으므로 유의하시길 바란다.
3. 철분 흡수 방해
얼그레이에 탄닌산과 갈릭산이 함유되어있다. 이 두 가지 성분은 세균을 없애주는 효과가 있지만, 철분을 흡수하는데 방해하는 역할도 한다.
다량 섭취 시 철분을 응고시키며 철분을 흡수를 감소시킬 수 있는 문제가 있다.
얼그레이 홍차 및 얼그레이 차의 효능과 부작용에 대해서 전달해드렸다.
추가적으로 필요하신 정보가 있다면 댓글로 남겨주길 바란다.
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