양배추 효능과 부작용에 대해서 궁금해서 찾아왔을 것이다.
끝까지 읽으면 양배추의 효능과 부작용에 대한 지식을 한층 더 쌓이게 되실 것으로 기대하고 있다.
양배추 효능
1. 심장병 예방
양배추에 함유된 비타민A, C, 철분, 리보플라빈, 폴리페놀 등 항산화 성분이 심혈관 질환의 위험을 현저히 낮추는데 도움을 준다.
특히 적양배추에는 '안토시아닌'이라하는 색소 성분이 포함되어 있는데 심장질환을 예방하는데 좋다고 알려졌다.
즉 양배추는 항암 기능, 혈압 유지, 콜레스테롤 조절, 숙취에 매우 좋다.
2. 장건강
양배추는 식이섬유가 매우 풍부하다.
때문에 변을 무르게 하고, 대변이 장에 체류하는 시간을 줄여준다.
그리고 장 연동운동을 촉진하고 장 내 유해물질과 노폐물을 배출하는데 도움을 준다.
그래서 장이 안 좋거나, 변비가 있는 분들은 꾸준히 섭취하시면 원활한 장 활동의 효과를 볼 수 있다.
3. 면역력 강화
양배추에 함유된 글루타민 성분은 면역세포의 기능을 지속시켜줄 뿐만 아니라, 에너지 공급하여 피로해진 근육을 회복하는데 큰 도움을 준다.
그리고 비타민C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하는 작용으로 인해 감기나 바이러스를 적극 차단하는데 큰 도움을 준다.
4. 위장 보호, 항염효과
특히 양배추는 위에 매우 좋은 채소임을 알려졌다.
양배추를 섭취하면 위의 점막을 아주 강하게 만들어주기 때문에 위궤양이나 위장병을 예방하는데 매우 좋다.
뿐만 아니라 식도염까지 매우 좋다.
5. 다이어트
양배추는 많은 물과 섬유를 포함하고 있기 때문에 특히 다이어트할 때 가장 많이 먹기도 한다.
복합 탄수화물은 체중을 늘려주지 않지만, 신진대사를 활성화하는데 도움을 주기도 한다.
뿐만 아니라, 배추는 몸에서 과도한 수분을 없애기 때문에 붓기를 방지해준다.
6. 고혈압 예방
기름진 음식을 자주 먹으면 혈관에 문제가 발생한다는 사실을 알고 계실 것이다.
양배추를 섭취하면 피를 맑게 해 줄 뿐만 아니라, 혈중 콜레스테롤 수치를 현저히 떨어뜨리는데 도움이 된다.
7. 임산부 건강
양배추에 함유된 엽산이 있는데, 태아와 산모를 이어주는 신경이 쉽게 망가지지 않도록 돕는 역할을 한다.
심지어 철분까지 함유되어 있기 때문에 임산부에게 반드시 필요한 식품이라고 볼 수 있다.
8. 항암효과
양배추에 대량으로 함유된 '베타카로틴' 성분은 대장암, 위암, 폐암 등 예방하는데 매우 강력하고 효과적인 힘을 가지고 있다.
따라서 꾸준히 섭취하면 충분한 효과를 볼 수 있다.
9. 뇌 건강
양배추에 비타민K가 다량으로 함유되어 있다. 비타민K는 뼈와 뇌의 칼슘을 조절하는 역할을 한다.
그리고 항산화제인 '안토시아닌'을 다량으로 함유되어 있어 정신적인 기능과 집중력을 대폭 향상해준다.
즉 뇌를 건강하게 유지하는 영양소를 풍부하게 함유되어 있기 때문에 꾸준히 섭취하면 뇌가 맑아진다.
10. 뼈 건강
양배추는 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 풍부하게 함유되어 있다.
즉 뼈가 튼튼하게 만들어줄 뿐만 아니라, 골다공증과 뼈에 관한 질병을 예방하는데 도움을 준다.
양배추 부작용
1. 갑상선 부작용
갑상선이 붓거나 기능에 문제가 있다면 복용 중단하고, 병원에 방문하시기 바란다.
2. 과다 섭취
과다 섭취는 위장장애를 유발하여 설사와 복통을 일으킬 수 있다.
